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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 尖椒腊肉炒茄子[7P]
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查看:6545 回復:99 發表於 2015-4-29 17:07:40
zlf118
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楼主
發表於 2015-4-27 18:13:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 尖椒腊肉炒茄子[7P] [複製鏈接]

尖椒腊肉炒茄子[7P]! x7 R# z" j! F8 O; v  L! ]; `! f
简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！0 Z* b  G/ E0 g/ L- f

' i$ I& m6 W4 e主料
* p- I  Z: ~5 }2 F6 n茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)
' o% B& O, g6 r# ^- a' @+ E! l调料
5 D9 B4 R8 w0 |8 G' v; D7 }1 k耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)" N( p, G$ L3 u1 H
厨具
! `" ~" t/ X- n7 \8 D% W7 O* e/ c9 h# H% X. Y' b
; S" [- }: [7 E. V; E9 S
1准备材料。9 F3 }& _& F3 ~8 c8 K

% Q/ `' C" L. G6 }" v8 i! }7 S1 `- j- D4 E2锅里放重油，下茄子。
; L+ @6 b! Z" q/ i: E5 Y( h* @0 o) C1 J( I3 ^- S
3茄子炒软，盛出待用。
+ J2 i4 P0 A! T4 L2 }; P4 g* Y$ B6 S5 p  N9 W7 }
4下腊肉，煸出油。
. {! j* T4 B' h# j0 ~9 c7 I& |& H2 [' j
5加番茄，翻炒。6 m' s. F3 F4 x& s* F( n! k1 S8 K
- J# ?2 Q2 P# k# b1 x
6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。
9 T- I- a, |+ J- r3 G
4 J- B7 _9 U( t6 M5 B
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天ssss空
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沙发
發表於 2015-4-28 08:38:27 | 只看該作者
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回復樓主 親！！ 現在是淩晨！妳失眠啦？餓啦？通宵加班？還是想WK啦？

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