WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 421|回復: 0

[海鮮類] 鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}[5P]

[複製鏈接]
累計簽到:211 天
連續簽到:1 天
發表於 2016-9-11 00:27:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
recipe_0079420_600_fit_1464782654.jpg
+ I' c/ ?1 b% N1 I預備食材5 D; [/ o5 L  v" O
檸檬   1顆2 g. N1 f( P5 \
白醋   40ml
) K3 U  |* n; D5 p' o7 B鰹魚醬油   40ml+ x4 J  o8 `( ]& G6 J6 U
味醂   20ml
4 |5 {. x- v, M" e+ g, B& @# ?   1小匙
- {; T1 Q: w( V* _+ W3 `& u# F8 I6 [, Q) ?- D7 J
$ p2 S# v+ \  i6 U
' Q* _' W! E( {! R5 k* C/ ]/ D

4 f6 j6 [3 ^5 D% a8 J: }步驟說明
- Y$ ]$ q) H0 W9 x
014 v6 C) H1 U/ `: X8 ]. s
首先把洋蔥、紫洋蔥切成細絲後泡冰水備用。- S# P2 }. \- n4 m. |* o7 K
020 b/ _  W- n+ f
將醬汁的食材全部均勻混合。7 a: a5 J: n$ H9 K8 K, ~
03: W7 O. J* w/ o" X
最後將洋蔥絲瀝乾鋪底,再依序加入醬汁、鮪魚、青蔥絲與辣椒絲就完成了。
  D9 K3 R  h; J04$ a- ~+ l- f) h8 G% [( g* j: s
在這炎熱又漫長的夏天,涼拌菜絕對是妳不可不學的美味料理之一。
. H- S  J) t7 D, k, @* x
- C+ A0 T9 C" S- p  x

1 \* M% K( Y% {/ u1 o訣竅提示

2 o& V1 a0 F# S
1. 洋蔥絲利用冰水浸泡過後可以降低原有的辛辣味。
* x$ u+ j: |" M6 K7 y$ J- ~+ ^# z- p9 V2. 也可使用其他果醋取代白醋與檸檬汁。

' q4 h2 z& j3 M0 P( w1 Q
1 x! \! k, T$ f; V/ ?% A* q+ F# K

評分

參與人數 1銀元 +6 收起 理由
spetoct + 6 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表