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[生活常識] 鬱金植物溫鬱金 [複製鏈接]

【品種來源】
7 T' K, i9 P, X+ {8 m本品為薑科多年生草本植物溫鬱金 (Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling) 、薑黃 (C. longa L.)、廣西莪朮 (C. kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang) 或蓬莪朮 (C. phaeocaulis Val.) 的塊根。 主產於浙江、四川籌地。冬季莖葉枯萎後採挖,摘取塊根,除去細根,蒸或煮至透心,乾燥。切片或打碎,生用,或礬水炒用。
+ F5 K  U2 S/ m  n
/ S% l/ R$ |/ b2 `5 l鬱金的藥材品種有廣鬱金(黃鬱金)與川鬱金(黑鬱金)之分。廣鬱金主產於四川,為薑黃的塊根,色鮮黃;川鬱金主產於浙江溫州,又名溫鬱金,為鬱金的塊根,色暗灰。兩者功效相似而少異,廣鬱金偏於行氣解鬱;川鬱金偏於活血化瘀。
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【性味歸經】. z$ T& X  ~: b  ~9 u8 X$ R' ^2 t

9 j& f3 C! l3 O5 ]  Z/ i辛、苦,寒。歸肝、膽、心經。
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【功效】
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活血行氣止痛,解鬱清心,利陰退黃,涼血。6 d. c( ~6 ]6 g; w+ k# U
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