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原料:韩式泡菜240克,五花肉300克,洋葱适量,生抽,料酒,熟白芝麻
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做法:
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7 M: `* }, l& F& P) C/ \1、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿;
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2、炒锅中放油,放入五花肉煸炒;
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# b$ w/ i* I/ n% Q' G6 l+ R3、慢慢煸至五花肉变色;
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7 c/ k+ J2 p- ?, P9 {4、放入洋葱炒出香味;
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0 f6 S" Y0 V' y5、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香/ a7 Z* k9 M3 x* J/ U4 O( {
* d1 q# k: Q: v3 C 小贴士:泡菜本身是咸的,就不用再放盐了。如果没有熟白芝麻,不撒也可以哈。 |
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