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原料:韩式泡菜240克,五花肉300克,洋葱适量,生抽,料酒,熟白芝麻* G* ~4 y# i6 R5 }& @
) m) y: B$ Q; Z 做法:1 Z$ X# n8 s+ Z; r
0 n% h$ T9 K5 A; e1、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿;
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2、炒锅中放油,放入五花肉煸炒;
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3、慢慢煸至五花肉变色;5 ~4 j. g& E. ~! q
" C3 L* w# g; @" S" a; s9 h" _4、放入洋葱炒出香味;
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5、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香
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小贴士:泡菜本身是咸的,就不用再放盐了。如果没有熟白芝麻,不撒也可以哈。 |
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