之前得知東京推出西瓜冰淇淋,在切片的新鮮西瓜中挖空,再擠上霜淇淋, 視覺系冰品,效果吸睛!沒想到香港也吃的到,且為夏日限定。 西瓜冰是由「CRUMBS Bakery」所推出,CRUMBS是一間乳酪雪糕店&麵包店, 除了冰品外,也能買到麵包、蛋糕、甜點等。    店內空間不大,一邊是冰品一邊是麵包甜點, 最裡頭有兩桌座位可內用,當下客滿所以只能手拿站著吃。 
3 U1 r7 B- d. Y& w麵包的種類不少。
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還有多款蛋糕,新加坡有名的斑蘭蛋糕也買得到,另外還有鬆餅, 現場提供三款招牌鬆餅試吃,吃了兩種,鬆鬆的口感類似司康, 但無司康來的乾口,抹茶口味香濃,當下有點衝動想買。 ! B5 D' |4 r, Q/ U, l
0 B- p8 | n; X9 o1 d7 \' m" T來看看冰品的部分,就是為了夏日限定小西瓜而來。   這款蘋果批乳酪冰感覺好華麗。 * T s* T" P0 T. r; e0 t; k
多款配料是用來搭配組合優格冰的,好多新鮮水果還有金莎巧克力、馬卡龍等。 + g z% k( O( N! {) M
裝在試管中的配角們,顯得更有質感。 , X0 Y* Z; s1 {' t) ]6 M
特地為了這「夏日限定小西瓜」而來,每天都有限量。 
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冰凍的新鮮西瓜挖去中間果肉,擠上粉嫩色的霜淇淋,創意十足, 撒上巧克力偽裝西瓜籽,增加幾分逼真度。 * T- c6 ?* Q; p0 d
微酸甜的霜淇淋口感,綿密細緻,略有微微酸感,甜度不算太高, 冷凍的西瓜難以咬下,冰凍的非常硬,需要等它退冰才比較好咬, 西瓜甜度不高,但很JUICY。 1 W' W: n6 S2 N& J8 ?- T9 { ^
很IG風的打卡人氣冰品,西瓜搭上霜淇淋,酷炫又美味,不用遠赴日本在香港就吃得到啦! 看完之後有衝動想充香港、暢遊香港嗎?快上KKday預訂行程吧:D 熱門推薦 CRUMBS Bakery 官網/crumbs.com.hk/ 粉絲頁/www.facebook.com/CrumbsHK/ 電話:27991212 地址:銅鑼灣謝斐道508號地舖 營業時間:08:30-23:30(週一到週六)/ 11:30-23:30 (週日)
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