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[小吃&甜餅] 每天早上都想吃!當地電視台也去採訪報導~網友票選前10名最愛、京都街角的厲害麵包店

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發表於 2017-11-22 16:50:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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: H2 [6 Q* f2 ~, ]/ e

3 ^7 C" Q' K' Q$ l8 j( ], K) u0 e$ ]1 i. u9 ]4 a+ V4 X2 C
yahoo-travel-editor:
9 T, e! m, ~1 c
如果要列出京都必做的10件事
4 M2 T; o( J% \9 f0 ?其中一個一定是逛麵包店!
$ u/ l! E/ a  q0 L/ t' ~4 Q5 L愛吃麵包的京都人# {. b) r" N9 ^/ `
說是一個街區一家麵包店
2 Z# b$ @& Z# G! e2 ~5 P: ?* u一點也不誇張…2 Y0 [1 l3 T) d4 s$ N3 `; t
第6次的京都自由行
& ~0 e; L, `* v' K我們住在五条大宮附近) P4 ?: A8 X9 F3 i& H. {1 C
住宿推薦請參考Guest House In Kyoto」
已經對於京都莫名熟悉的我們+ W$ }2 h/ s5 f. E3 x# E
開始在民宿周邊掃街
! ]% P5 C( {6 g& E) z# b起初沒有發現這間在對街巷弄的厲害麵包店* X# G1 r2 k8 s- L+ l! P
是豬先生後來早晨自己去散步時發現的~% _) Z% ?7 I3 B  d. |7 `: @
當時剛懷孕的我,早上根本起不來/ I) Q2 h" W8 c1 o: @  S6 i/ ?* z& m" S
全靠豬先生買早餐回來~
まるき製パン所(maruki)外觀挺低調的
) E" r2 e2 s1 K# b$ T" p. g古町家建築內的小巧麵包店! v1 W, z* g! L# J" v
是不是充滿社區小店的氛圍?1 `8 J* c; y* V5 O& L/ ?
來京都就要選這種不起眼的小店6 z0 ]& _6 H3 F  [% j
可以存活下來一定是經得住味覺考驗
據豬先生所說,每天早上去都有附近居民排隊
+ _! `9 ]$ n+ y如果八九點去,有些架上麵包就空了~3 f2 Y. p$ h- }3 a
兩三天下來,我們大約吃了4-5種麵包# Y/ c" j: Q" h& L8 H! s' s
(左上)纖細版魔杖大蒜麵包
1 B) q: D7 b" W2 L: S9 z. g1 w–麵皮外脆內有嚼勁,越吃越香好入口6 F$ c! q9 B/ n; `* h
(左下)糟糕有點忘記XD: l$ D9 f" E2 H  r; B( Q# S; ^- @
—好像是包餡的甜麵包,先跳過
4 E& L) \* K0 t) F2 c(右上)酥炸火腿麵包
6 A0 M# L, c( N" k) x: ^/ N—炸得外酥內鬆的麵包超香,搭配整條高級火腿,被我秒殺!
; n' I4 `4 S8 e( d& ~! P# h(右下)明太子烤土司0 M5 \2 X/ [& E  ^
–光是吐司本身就烤得酥脆,配上明太子抹醬不可能難吃
以上4種我最愛 酥炸火腿麵包# d: n1 g' @' K8 e8 Q
印象中我沒剩幾口給豬先生XD
//現點現做三明治//
/ }$ E/ f+ c! g/ p5 ^. T0 F5 K$ O這家還有一個最大特色!
6 `$ ~& R( s" D& f' o$ {「現點現做的熱三明治」$ y: u4 b- D6 F/ ]8 n( m( r
傳統的對切麵包
% @) L  K: S4 [6 I) T(其實就是熱狗麵包)
! p: o' \5 Y3 y) b9 f8 w* S( c- E7 [可以現場點你要什麼配料
0 Z7 @8 |. H5 a" r(由於早上半睡半醒,吃完才發現忘了拍照,借用網友分享照片~)
1 t% y, n/ P6 o) m) y我們吃了炸蝦排和可樂餅三明治& U7 a+ {: Y  m
內餡很單純,現炸炸蝦、生菜# Z( D" P# M. Z2 N
搭配高麗菜絲吃來很清爽~
+ h# |  [  Y% r3 @重點是麵包本身很好吃! f; y' a& }6 u9 r
(擷取自日本食べログ日本食べログ
, |5 Z. [# @8 N7 g5 E4 u
我們吃了好幾天之後8 T+ y; q7 S- i5 \, N3 o$ I" S
才發現自己有眼不是泰山5 t9 A, x5 {1 K0 o
まるき製パン所 在食べログ可是有3.61的高分
3 b+ L! n% }  m而且是全京都網友票選最愛麵包店第9名!!!
5 S$ r! a+ \4 Q7 V6 S並且入選食べログ「2017名店」
/ f8 L3 E, P7 D& K( q; D難怪天天排隊
, c: t6 `5 l2 s& J還有電視台登門採訪!
9 C! J! l; b( n; _& B" s9 D7 }隔幾天蹲咖啡店翻雜誌時
# C; V0 Z  H; A' K也意外發現有刊載「まるき」: Q( Z: v) Z2 b" i
真的是 失敬失敬(笑)
//食攝感想//$ G, f3 l9 F7 \( v- g8 S2 D
平心而論這家麵包店真的表現不俗
. f$ ?" i9 T; ^, o3 p5 c6 i; a4 V沒有華麗外觀,但麵包卻不簡單3 P7 l; n( O+ w+ O% O* m
種類鹹麵包居多,雖然樸實
& a; G( `3 s. B1 k7 w但吃起來很香、回味無窮
6 v1 d2 a" D& P, v麵團是結合歐風,融入和風的口感
5 p5 t4 b+ p0 B8 j, e) f* U不會過乾過硬
' \& v& Z( l' i* l+ @配料或內餡都給得大方$ |# A! j$ O1 G5 `# z
CP值也高% {9 y2 `" R& v) u; ?  a/ |# M

* S. t) ?+ E: M1 e" m7 c( o3 l食攝給 ★★★★# r  O! J1 z8 V
如果住在四条、五条大宮附近
0 h# q4 }7 t5 _9 ^, i' L別忘了來這裡買幾個麵包當早餐:)3 C& l# g& [1 b$ [
開啟美好的早晨
まるき製パン所京都府京都市下京區松原通堀川西入ル
2 U& ]+ w' e# V! d7 m075-821-9683: ?- A. c! H& s+ N* a
一~五 06:00-20:00;六日 07:00-14:00( B/ b2 b, {/ I, ]
不定休
2 E. `* `6 |, x! i

; k* }5 T; X* W$ `: ~/ u/ l

6 W0 M  K/ k# |! c% H6 c6 n0 q* ?9 v% l6 Q& s8 H6 i( J

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