堅果蔓越莓燕麥餅乾

acchenry

即食燕麥
# [5 c7 x3 t) K4 Q0 W5 n150g
無調味綜合堅果
80g
& a) o: o; h% s( }3 H1 i# y蔓越莓
30g
牛奶
% R- u' @) R0 Z" v50g
蜂蜜
4 s3 Y5 ~2 g4 \: O. f2 h, C! g6 J30g
食用油(無味)
30g


1.準備所有食材，並秤量之；無調味綜合堅果與蔓越莓切碎。
! s: u  T! `+ f% O* Q2.取一碗，先倒入牛奶與食用油。
3.先將其打至乳化。
4.再加入即食燕麥、無調味綜合堅果、蔓越莓及蜂蜜。
% o8 Q6 C5 S5 Y3 P5.再用手將其抓拌均勻。
0 ^3 \( y- L8 O  J) N

7 }+ i: Z+ c  E0 `  k/ L6.備烤盤，放上烘焙紙，取一個圓型模，舀入步驟5.食材，用手或湯匙將其壓緊實(厚度約0.3公分/直徑7公分)。
7.逐一的將所有食材作好圓餅狀，本份食材約可做12個。
9 h( D$ S! |# Y2 p$ _* B( E' f8.將步驟7.放入蒸氣烤箱內(第一~三層)。
* d- T/ t8 Z$ p9.開啟電源(按啟動鍵)，按選”菜單”模式。
10.在顯示螢幕上按” + “ 選P24選項(內設值:烤餅乾-溫度:氣炸155℃/20分鐘)；再按一次啟動鍵，即會開始運作；達溫度時會鳴聲，再按一次啟動鍵，即會開始計時自動烘烤。

& V! C  C) a9 [  Z
8 B3 A; c' n: U4 P9 M# y! {) v11.約烘烤15分鐘，可以按暫停鍵，開門將上層與下層的對換，關門後再按一次啟動鍵繼續烘烤。
8 X6 I5 J/ D' I12.待時間到後，打開蒸氣烤箱爐門，帶隔熱手套將其取出。
13.取出後放於架上散熱放涼後即可食用；未食用完的餅乾，可放於密封罐(袋)中保存，約可保存2週


- I: {) {- ]8 N1 {& E  k! l