萬聖節蜘蛛造型香草奶酥餅乾

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無鹽奶油
200克
純糖粉
3 u  p- Q- a8 \50克
6 O" T* H) o' d香草莢醬
3克
: @" }$ ?" E0 a! l' |9 r低筋麵粉
180克
: l1 [4 F: v- Y- a高筋麵粉
6 H8 e) C, K; a+ F9 i4 A8 P( S100克
! J* s8 ]5 x' Y$ [9 k4 g2 ^杏仁粉
2 `1 T" S& H9 x4 H1 s20克
% M5 y# k; F3 F9 m$ E9 x6 d1 s1 I奶粉
  `/ _& w. j6 B. C20克
" O8 h, j/ V9 Y" a( D裝飾
6 N$ y( K3 n7 X2 n苦甜巧克力
% V: W/ ?; K- X4 P+ ]% {9 v, u適量
杏仁巧克力球
6 a5 L5 D* @7 L4 X, |9 Z適量
金莎巧克力
適量
眼睛糖片
適量
  H! l3 q: i1 @# C

室溫軟化的無鹽奶油和純糖粉、香草莢醬拌勻
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6 _* `( t; J5 Z0 U4 J. V加入過篩好的低筋麵粉、高筋麵粉與奶粉、杏仁粉輕輕拌勻（也可以把所有的材料放到攪拌缸裡面，用槳狀，低速攪打成團）

6 t- Y6 \9 a  f! ?" Q5 u# a+ ^餅乾麵糰分割整形，小蜘蛛每個10g，大蜘蛛每個20g
先搓圓，再用手指頭在餅乾麵糰的中間壓一個洞（這是之後要裝飾蜘蛛用的），放在烤盤上
烤箱預熱170度，上下火170度，烘焙15～20分（餅乾狀態，是烤到麵糰的底部上色，上面兩側微微的上色就可以了）
) @4 E. J! p/ F  v* z/ R* m- V2 n烤好的餅乾冷卻之後再做裝飾，先隔水加熱融化巧克力，將融化巧克力裝在小的擠花袋或三明治袋裡面，在餅乾上面用巧克力擠出蜘蛛的腳，中間凹洞擠一點點的巧克力，再放上杏仁巧克力球（小蜘蛛）或半顆的金莎巧克力(大蜘蛛)，最後黏上眼睛糖片，或者是用黑、白色巧克力裝飾眼睛，可愛的萬聖節蜘蛛餅乾就完成了