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蛋
; l# Q$ d+ S4 a6 J5 |; `( b, a2顆
0 h( h3 B2 T& c1 p2 x6 `4 v/ Y1 G糖
& h9 {( v _# _) e60克
8 J9 C, i A' ?! F6 \/ D牛奶+ y. T. e" }+ ~8 N1 P C
120克
# q5 ]4 l5 h7 B; z5 Y0 j4 {6 j鮮奶油
- X8 [) W) r! y8 {100克3 [& n8 V5 A9 H3 {3 L. T! ?$ [
/ K" |, a" O, R# {8 p1 u2 G8 B/ ^# N6 W) W4 J! z( Q; s1 x/ h
把蛋打均勻，加入糖、牛奶、鮮奶油，變成布丁液2 i% u+ v' u2 j7 P+ {/ t& v
（糖請斟酌自己的口味加）
. [) V' j* |0 t4 P把布丁液過篩，這樣布丁才會比較滑順! Z. _9 j; p; \/ _% u! ?* ?- Y
過篩好的布丁液倒入模具
8 ], [: J. ^ C6 M) _* j/ u) r" ~9 |5 s6 X
烤箱200度上下火預熱
+ P7 o. V( U- U/ a# ]; ?+ Q, r把布丁放入下層，烤約20分鐘（視烤箱不同，請增減時間）4 J" x6 i, u+ ~9 C: t$ _- c* Y
. ~9 o8 g1 s1 E1 f0 _% ?6 S放涼再吃，冰冰的也很好吃喔
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發表於 2023-12-26 11:32:13