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低筋麵粉
( F# x% e4 b/ X# A7 A8 _, F' |100克
& U* L- X7 y5 C6 j, u奶油
7 J3 M- k) _6 w0 j) x9 Q50
# k3 [& ~ [6 V9 j; b糖粉
% O) I2 }6 `( o% @. K50克
8 u4 A5 O% M$ n( z9 K( j9 w檸檬
3 x2 k: Z% E, c1顆& W: t/ V8 x. s6 r5 K) p
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準備好材料，奶油室溫放軟。. ?, D5 Y P9 P( E% Z/ I
將檸檬磨出檸檬皮，在擠出檸檬汁放在一起。
7 R8 L: P" i4 Z軟化奶油+糖粉，用打蛋器打至完全混合。$ B J& o* z/ g! H. p2 R/ v% u$ m
加如檸檬汁，低筋麵粉（要過篩），用刮刀混合。* C7 ?1 i; v! {. n7 d o3 p7 q
塑成長條形，用保鮮模包起來，放進冰箱冷凍30分鐘2 ^' n% B7 n9 B& |3 R. B
再拿出來切片，放進預熱好180度烤箱，烤20分鐘，就完成了
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3 C" P% N, D5 I7 `7 K) G
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發表於 2023-12-26 12:33:40