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乾料0 ?& M8 f( u# o8 ~
杏仁粉
5 T) i8 g# \/ A% ~50g
! _$ A2 B5 t( n) \6 W$ h% a! b可可粉
- y( ~; c0 U. S( U" Q, g12g/ X- A+ b4 }- V) @; f
泡打粉
4 Z0 p1 x; G% ^: z1/2 tsp" I9 m4 c) b; m! e
鹽
0 q8 z8 L! R/ [7 m( x; j1/8 tsp: t0 X7 L6 Y7 ~- n' [, V
黃金版羅漢果糖/二砂# W* A) x4 R! e8 O
22g
& w+ L+ n0 p- g濕料6 K S- s" Z9 a" d$ d. k
巧可力豆(融化)3 R# r( l! z& M: n0 D9 X
42g+ S! F% d( ]4 k6 i
蘋果泥6 \) r, O) v7 ?' M U
125g* E; H3 I' s( p8 P. x4 Z) \7 b
香草精) W# k# L$ m" Y% r: |/ m3 f
1/2 tsp; y( h t0 X3 r
巧克力釉! ?* m, v( X5 t Q3 ~. z- B* |$ G
細粉狀赤藻糖醇/糖粉2 i6 s0 {4 Y: ^7 C8 H( H+ w0 J
130g
# s8 _9 }& A5 Q7 E2 P# |# v1 K可可粉
# M7 I; h- S' Y- n. a2 Tbsp
* f F5 c* C/ W6 n香草精
8 m& _ R+ Q7 h! r1/2 tsp
" k, E7 C9 {' f' r9 S豆漿" r, h/ @7 X6 h
3-4 Tbsp- ?7 A- E3 b1 n' P* R' V3 t) A
$ x9 w3 x" ?' r
2 n$ v; I# n$ P2 _& {9 D
將乾料的杏仁粉、可可粉、泡打粉以及鹽過篩後再加入黃金版羅漢果糖拌勻。
1 R" n9 ?9 m! F$ |1 D# U1 C將乾料的杏仁粉、可可粉、泡打粉以及鹽過篩後再加入黃金版羅漢果糖拌勻。2 x/ `4 d. \* M2 F8 o" g( \
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將巧克力豆融化後和蘋果泥、香草精加入乾料盆中充分攪拌即可。
1 R q9 p* S% t0 Y6 N6 m' t6 |將巧克力豆融化後和蘋果泥、香草精加入乾料盆中充分攪拌即可。5 e# x$ x( `9 |0 w# d# y4 U
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以湯匙將麵團填入甜甜圈烤模後進預熱180度的烤箱烤20-25分鐘。*此為參考值，請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。6 v x r0 X4 O" ]! v
以湯匙將麵團填入甜甜圈烤模後進預熱180度的烤箱烤20-25分鐘。*此為參考值，請視自家烤箱斟酌烘烤溫度與時間。
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8 y) L; l( n. X6 G( s將所有巧克力釉材料加入料理盆中徹底攪拌即可，視濃稠度調整豆漿分量。
4 _0 W/ w. k" C0 X0 f2 X# X將所有巧克力釉材料加入料理盆中徹底攪拌即可，視濃稠度調整豆漿分量。- e% C$ k: ~& a9 g8 z% v
! t1 n. k' h0 ]( X甜甜圈放涼後沾上巧克力釉4 r Q" q1 ~, k, G6 i9 b0 Z
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發表於 2023-12-30 11:13:34