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&black義式深焙高蛋白咖啡
: |8 a2 A/ |# {15g! W% f5 N( s, x1 d
高纖優蛋白飲鹽之花巧克力/ P/ _8 m( a* c' n; c
1包* G# @0 N6 J# g4 M- C# I
Cream cheese% Y" }1 R5 j3 ~1 ]9 l+ M
100g% |$ K6 s5 J8 [; K" N5 S
無糖優格9 i- s8 ?. r$ _8 p7 u6 G8 g
50g. u: [2 ~6 \' D' R, S8 S
砂糖
' ~6 n {9 x- O/ Y6 U4 Y7 B" j3 Z15g3 O6 u( x8 I7 t# O, n9 A+ B: @& B
燕麥脆片-植萃焦糖海鹽+ X4 j; A' G! M$ f4 c. G
25g
" P9 U( C E9 h9 B* b, t$ W1 s威士忌 (可省略)" ]/ s% \( @ _# j
10ml
5 P/ K( c& @! c8 P5 s9 E
. L# q4 u! B1 g# h4 m6 C8 O0 Z
9 R; Y. m7 ]# e" Q$ W L& {沖泡乳清:25ml 水泡巧克力乳清 (呈現濃稠狀)、75ml 水沖泡蛋白咖啡8 O* \! H8 I0 i. v7 v
) z4 K# h4 s: K. z
先將 cream cheese 和糖用打蛋器打軟打勻(事前可先退冰cream cheese)
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加入優格、糖、巧克力乳清醬、威士忌拌勻
0 C: d1 a& M) i. h0 Z* T
0 a4 m3 s Y) k" N/ Q: w把燕麥脆片鋪在保鮮盒底層、淋上咖啡液,再倒入乳酪糊(第一層)
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! q2 V2 j/ \ X重複上述步驟一次(第二層)
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" |- b3 R9 F* Z7 v5 q8 u! v5 X& Q* \接著將保鮮盒上蓋,放入冷藏保存6 O: O% s8 Z, O9 I7 [( W# f
, t9 @* V# @4 j8 f! c
食用前在頂端撒上可可乳清粉就可以享用
7 Q R2 c- T! S! B& N/ y8 U M: L9 M0 ^3 c* i& I5 ?
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