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蛋白及糖粉- G' K0 C6 u0 Y
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綠色色膏# x/ O$ U6 m/ j4 Z8 k
少許
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適量& @6 f% H) ]. j
裝飾糖珠
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3 Y, A% y# R4 J6 D8 r蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，接著調成綠色裝入擠花袋。
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' |1 B" P& Z" g# P1 n( \8 i在圓形餅乾上用星星擠花嘴依序擠出底部、中間及頂段，共三小層。
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, |& f6 Q8 K+ d1 B灑上喜歡的星星糖珠們。2 X5 c" }) S% p9 n t8 y
灑上喜歡的星星糖珠們。. h: l' L( K9 H$ R
, F: q9 ^+ Z8 R! l接著放入果乾機以60度5-6小時烘烤9 W [: u/ ?( v% o7 o
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發表於 2024-1-1 10:41:04