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牛奶9 F- M" u& z8 S6 Z
240克* a y* g" \/ h5 P" T3 {4 H
麵粉& S0 y) R3 S# {1 r* ~7 i# }
230克. ?1 I+ P$ n. m6 ^
雞蛋
% \' R( s t8 r- t) p9 Q4個0 w2 P7 v d, ?! w
泡打粉5 S4 g, U9 V( G" \! n7 c
2克
) ]9 ^; P% B' r- U蜂蜜
' E) Q% u1 g4 y適量
2 M; p: j) P0 u8 n% l1 G9 t砂糖) g. P! T, b4 J& A" g+ D4 o
70克0 k# K8 }* N% b- x$ b0 ?1 p
, u! k& L, \( i k# h! n1 V6 ?' e) E9 U$ c
將蛋白與蛋黃分開放入碗裡；蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻；砂糖分三次放入蛋白，攪拌均勻出現細密泡沫狀。8 ~- v5 Q; B/ E& w8 T
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻，內鍋裡刷上一層食用油，接著混合均勻的麵糊倒入，蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能，按下開始，出現提示音表示已完成，依個人口味淋上蜂蜜/ |- C' e4 U, b/ n, t
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發表於 2024-1-8 20:17:40