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第一次喝茶,不管是价格还是品质,建议从低往高喝。
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4 ` {+ v# |& q6 j6 O0 `+ `0 S如果先体验过了高品质的普洱茶,大抵再也不会想要尝试品质稍平的茶品了。这样以后试茶的时候,可能会不自觉地都以这款高品质的茶对比,自然是觉得哪哪都不好了。& I7 \' K* w( x D/ v
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从低往高喝,能一步一步地体验到每个价位该具备的口感和品质。0 f* i5 b r, c. i( }# B- ]
9 A( o. b U1 [; Q& `/ b1、以个人喜好+比较选茶; r: }+ Y% [( \8 k; P! v: y: r/ `
熟茶
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生与熟的选择' m2 e- m+ m* g/ @5 `* ^' [8 m# O
, d, F7 M5 Q! W生茶,为不发酵茶。茶色大多为浅色,新生茶茶性较烈、刺激,但会随着时间的转化更加温和。抗辐射、清热去火、明目清心等作用显著,夏天喝身心尤为舒畅,十分适合体质热、易长痘痘的小伙伴。2 x. K% I2 f9 ]0 Z8 B, X/ f& `8 w
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生茶
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熟茶,是经过渥堆发酵的茶。茶汤以红色为基准色,茶性温和。熟茶消食解腻、降脂降三高作用格外好,是爱好高热量美食吃货们的福音。5 j; K& T6 ` W
+ h+ `; l3 X5 P/ K* C口感风格的选择! H1 G, j5 x( Z. R) x
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不同产区的生茶各有特色,大班章茶区口感大多浓强刺激,生津回甘好;易武产区所制茶多体现为香高水柔......就看你喜欢浓烈多变多一点,还是喜欢柔情似水的多一点了。& N4 \2 p l9 ?7 l1 H* x* y
4 Y$ ^/ h+ n& \! I \从口感的普适性来说,熟茶为佳。香、醇、爽、滑,春茶发酵的熟茶,更添“鲜润”,是众多人都能接受的口味。
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若是不知道自己喜欢喝什么茶,便要在品饮的时候要多些耐心了,慢慢放开自己的味蕾去感受每一口的刺激变化。( \. n3 X+ Y. ]5 d5 J' V
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2、靠谱朋友推荐4 K. X2 V# r2 {) y( Q
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在家靠父母,出门靠朋友。有一个懂茶的铁哥们,跟着他往茶城里走一圈,还愁选不到好茶吗?: R* y0 e! [4 [9 I- J
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3、选择正规的品牌
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, t- X. I0 i0 f# R, c. V. A那天,你走在陌生的街头,周围是各种大大小小的餐饮店,你不知道选择什么好,也怕走进的是一家坑爹的店,这时,你看到一家肯德基,尽管平日里你常常吐槽:那些全是垃圾食品!但你还是一脚就踏进去了,因为它有一定的知名度,好与不好都能找到为此负责的人,只求一个心安。0 D+ l! [" y3 i9 J3 d
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品牌,便是帮助用户简化决策、简化选择的存在。安全与品质的保证是基础,不惜成本去打造被消费者信赖的精品茶的更是大有茶企在,这些决定了只有品牌才会有那么多忠实受众。& t8 Q, u, A B3 u1 {
3 ~5 Y* N7 \' a选择正规的品牌购茶,将会让你与普洱茶的最初邂逅与想象中的相同。* P( `% `5 g1 `7 l0 t: m. Y
5 _! F8 l4 g @) x/ s! R7 d/ R' D最后,既然已经入了普洱茶这个友好的“坑”,就要开始学着如何去辨别、品鉴这款茶,可以购买相关的科普书籍,也可以和懂茶的朋友多交流、多品鉴,毕竟,品茶选茶功力的提高需要有一个长期养成的过程才能成功。 |
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