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菜名:柚香蒸魚卷 & y; e5 a! w1 b, Y7 @5 `
; n* U/ a, u2 A" n9 C* x特點:清新柚子香 + 嫩滑魚肉,健康低油,簡單又高級! 4 E8 a0 R/ z2 ^0 l+ g. z
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步驟: - 醃魚:魚片加鹽、胡椒、檸檬汁醃15分鐘。
- 捲魚:魚片包入柚子肉和胡蘿蔔絲,用牙籤固定。
- 蒸魚:蒸8-10分鐘,淋上蒸魚豉油醬汁。
- 裝飾:撒柚子皮碎和香菜葉,完成!1 W9 @, w# L/ J/ Q. b
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簡單易做,適合快手宴客!要不要試試?
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