醋溜三丝[6P]

zlf118

9 y' u/ ]- L7 a5 m) n$ C
! _- A. ^, M) r5 O- M烹制方法：
% A) K- @) S0 v1 }　
材料：萝卜丝、土豆丝、青椒丝
( N9 u) t& D& N, V调料：鲁花5S压榨一级花生油、鲁花黑糯米醋、鲁花自然鲜酱香酱油、番茄沙司、糖、盐

1 p/ e! W9 b8 X  w) p
0 b8 v5 @% A7 t% }/ S1 V% o: E+ j8 ]; [8 w
  ?: ?, d8 B* K; R, o" g$ x1　烧热炒锅，倒入2大勺鲁花5S压榨一级花生油，油温开始升高时，倒入蒜粒爆出香味。
. H$ j* q$ N3 Y) D) E3 r
" e0 B/ a5 O, B

- W6 t1 M. Q, [$ P/ d! ~3 h2　把三丝沥干水分，一并倒入炒锅里翻炒均匀，好让蒜味进入食材里。

& X0 F' }" V& @; Z. D2 c
5 z# v) X( ^9 T; V1 B- Q6 Q8 z
$ s( ]: Y9 H$ `4 g% C( x7 J! s3　为了带出醋溜的酸甜味，除了鲁花黑糯米醋外，还要加点番茄沙司，这是小秘诀哦。



) n9 K& }; ^$ N( @4　待醋味进入三丝后，倒入适量鲁花自然鲜酱香酱油调味，最后记得放点糖平衡酸甜味。
, K8 H8 e5 v) ?3 q6 I: q$ L


5　最后可以加点葱白段，翻炒均匀后即可起锅。

2 @! A2 z- j; ~0 w$ J/ [