蓝莓果酱酸奶[10P]

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1.将酸奶机内胆用开水烫一分钟，起到杀菌作用
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3 x" E* ]' x7 @+ y: t. J& ~2.选择自己喜欢的酸奶菌，如果不想买菌种可以选择买一袋酸奶做菌种


2 H  i/ E$ T6 @; [3.在牛奶里面加糖可以使酸奶口感更加好
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- h  w* Y3 ]& {8 x& |/ M4.将事先准备好的牛奶倒入酸奶机中
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2 c# S8 h  W9 R1 z3 h- C4 ^1 W% t5.倒入菌种
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6.搅拌均匀
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7.酸奶时间一般是8-12个小时，正常情况10个小时就可以了（用酸奶做菌种的时间缩短到5-8个小时就好）

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8 z! b6 @/ B0 _% h8.做好的酸奶呈豆腐花就是发酵好的（臭味的扔掉）
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9.做好的酸奶很稠在3天内喝完是最好的

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10.撒上自己喜欢的果酱就OK啦！
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