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材料 Z B: F8 Z5 v K; }' }
: b( n% S* T( J" a! L9 F0 K做法
( G7 e3 m& }7 L8 }. V1、鸡腿肉洗净切大块。. g7 b& t# g: C1 q; }
2、用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀。5 Q/ w9 y- U/ Q% N2 l
3、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。$ u( f+ B3 L3 L& [# g [
4、彩椒去蒂后洗净切方块儿。
" L/ J+ C+ ]) E! {' F( c5、彩椒去蒂后洗净切方块儿。% [5 |- s4 u S7 w
6、把鸡肉串整齐的排在烤盘上,刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉。* T5 l5 [; J+ y! g* U! N; _
7、放入预热200度的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟即可。6 G4 m' D! F: x
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