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食材' x" `" S! T3 Q9 p" e, z' D
臘肉
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稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
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稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
- b- B) }* u! m U8 J/ e蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
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蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
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臘肉切薄片，取一鍋子燒熱，將肉片放入翻炒，炒到略為出油
8 k! i c1 f$ T6 F# k A放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。6 c. H+ ?* f. B
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2 L& e- s# _+ K0 x" ~4 a2 B放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。
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快速完成囉~: t. K @$ K/ R5 E
by 煮吃是七逃
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發表於 2020-2-1 15:18:13
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