- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：378 天
連續簽到：1 天
|
草莓
5 T8 Y6 t1 J7 c; J. L$ H18-20顆+ O4 E# r E' K3 s1 B. }: _. t& I
鬆餅粉( u+ [7 K+ r/ O7 o$ s+ l
300克" A$ ^3 n( L) a' e: S5 S5 s
有機蛋6 _5 w6 }- V( k6 N' S8 j8 `
3顆
/ U. A) d( D: P _水(鮮奶)6 Q( V, i+ q2 e; b! W
150CC
0 Y( t4 [$ L* {2 j8 v) k r奶油(液體油), r3 ^8 I, J1 S$ X* ~- T, u
3克, J/ |% c; \- d+ I3 y! C* \1 U
/ N* b; L T% \- B. Z, R●備料2 G- M7 j7 l- P1 b4 a
1.雞蛋製作前取出退冰。
. t/ O5 D7 x4 y& x2.鬆餅粉過篩才不會有顆粒。
/ e V. g& F( O4 u3 o3.雞蛋打散備用(照片少放一顆就拿手機拍,共用3顆）。7 H, V1 j- B$ `, l) g. X
4.篩好的鬆餅粉跟蛋汁+水用攪拌刮刀拌勻。
0 r6 L C5 u3 ]# b$ Z
3 p G) Z2 C; J8 V4 n●平底鍋煎鬆餅
2 u4 S. S$ O- }$ E7 k1.平底鍋小火放上奶油,用廚房紙巾抹勻。; o' }9 O0 i. z0 R3 h
2.挖麵糊蓋鍋悶煎約30-40秒
H% ?- J4 D s2 Z3.表面有洞洞代表熟了可翻面0 n" ~5 b/ O' b' A N. i
4.是不是很美(翻面後蓋鍋再20秒),搞定2 {$ p9 C* O( v
S" r1 F, S) `9 ?& j3 p9 Y! m
0 h% N9 Y' _! N0 y2 T5 ?, Y, G; m; j0 P% X
|
|
發表於 2024-1-8 19:03:02
收藏
贊(