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德國白香腸好吃也令人驚艷 6 E) b: d4 @+ }3 U$ I Q
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 白香腸創始店Zum Spöckmeier在慕尼黑新市政廳附近 想說既然來到德國了，一定要吃看看道地的巴伐利亞美食 距離市政廳大概只有2分鐘左右，真的非常近 （❤本文為妹妹食記❤）
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7 { h) i6 J1 J; T我們下午來，大部分的客人都坐在戶外用餐，所以店內比較少人 ( Q" w2 u2 m) P5 x
% [$ S5 b- A5 j! E1 L2 H+ Z西元1450元開業至今，這是我目前吃過的餐廳中歷史最最悠久的一間店
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: z8 N6 H* [: k2 B 英文MENU 5 h3 S6 C& q/ M8 p2 y0 _; a
4 V. j* l; f B. P) H) r桌上調味料 
5 @0 l/ G# F; Y: K搭配白香腸的沾醬實在很好吃，回來後GOOGLE好像是甜芥茉醬
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 沒記錯的話這是馬鈴薯濃湯，口感非常濃郁，但因為味道實在好鹹，我喝了幾口就放棄啦
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德國有名的蝴蝶結麵包，外皮硬脆酥 吃起來有麵粉香，感覺上沒有過多的調味很單純的味道 麵包最外面一顆一顆的是粗鹽，我把粗鹽剝掉才吃  ' B& A. M W. `( i. m
主餐上桌，其實這也蠻鹹的 ><
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重頭戲來了，我們期待已久的白香腸！
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/ [! B/ s9 j4 A剛上桌是像這樣泡在熱水中 * `- S1 A& d3 u, B7 q. S! i
 
. [4 {! G. z2 l" i. S% l) d第一次看到白香腸打從心裡覺得特別 我加了一點甜芥茉醬在上面，一口咬下發現白香腸的外衣非常彈牙 內餡據說是用牛肉及豬肉和一些香料製成，口感很軟，很好吃 個人推薦加一些甜芥茉醬，不然單吃略為單調 ，在這兒吃到最好吃的食物就是白香腸了 不愧是白香腸創始店，果然沒讓人失望 . q0 Z2 M, L3 u* c) U
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【Zum Spöckmeier】 地址： Rosenstraße 9, 80331 München, 德國 電話：+49 89 268088 營業時間：星期日～星期四09:00-01:00 星期五、星期六09:00-03:00 9 W% f! q5 k! n. `7 d) q! Y
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發表於 2017-7-8 15:16:24