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食材： 皮皮虾500克、盐、香菜、水100克、蒜10克、姜5克、花椒10克 / |6 x* T: X3 k( \& m' j
做法： 1、材料准备好，皮皮虾刷洗干净后控干 2、花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎，锅里热油，爆香花椒，随后盛出 3、接着爆香姜蒜，随后放皮皮虾拌炒 4、炒至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会，接着大火翻炒并收汁 5、收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可
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發表於 2017-9-21 00:01:29