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" U- J5 V- ~$ r4 b) K材料:
- Q1 G9 |+ o4 H( n5 [2 E, N4 v4 [鱼丸300克,鸡汤750克,金针菇30克,熟笋片，鸡油各20克，香菇2个，熟火腿10克。; a$ y" d/ w. l; j, o8 U
做法：* w' s+ |/ \ e: [
1、将鱼丸在沸水中汆一下。
& X$ E; {. V# s4 M, @9 m" X2、另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼丸放入，加精盐，味精和豆苗。熟笋片、香菇沸水略汆后在鱼丸上间隔摆放，四周以金针菇衬托，淋上鸡油即可
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發表於 2017-10-29 00:00:59