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材料：1 v) g- M( E4 u" D4 V
(主食材)：雞腿肉1/2塊6 Q' u+ z5 t. Z. c
(副食材)：板豆腐1塊、蔥末1/3根、生香菇2片、蛋2個、熱白飯1碗- x4 `0 i. Y9 v
(調味料)：柴魚湯1/2杯、醬油3大匙、酒1大匙、太白粉1大匙、糖適量" B/ s( R* k9 p& o1 W- E' ^) Z
做法：& v9 x# l1 |/ F+ F( H# z
1.切雞腿成塊狀備用。取水晶碗，放入雞腿肉塊、板豆腐包保鮮膜微波1分30秒。% `0 f) Q& o) ? Q3 W- e
2.微波好後加入柴魚湯、醬油、酒、太白粉、糖包保鮮膜微波4分鐘。% _5 h6 [/ `$ F& V7 y4 u# n
3.最後加入蛋，包保鮮膜微波30秒攪拌後，再加入另一顆蛋微波30秒後淋於飯上即可。 |
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發表於 2012-5-31 12:48:59