香辣凤爪[4P]

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( C4 v- w( d+ E+ p0 Z; P香辣凤爪的做法
香辣凤爪是一道能够补充胶原蛋白，让皮肤紧致细腻的家常菜。做这道菜时，凤爪煮软会让口感更好，干花椒、干辣椒的量根据自己的喜好添加。
香辣凤爪的原料：
4 L5 e- A9 }- p' f4 x2 x6 ]凤爪、干花椒、干辣椒、新鲜红绿尖椒、豆瓣、油、盐、味精、胡椒粉
6 O: Q+ S1 [" z$ R1 g香辣凤爪的做法：
5 J- u0 U. x: V7 i3 z( l9 G1、锅中油烧7成热，加干花椒、干辣椒，再加入豆瓣炒香。
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, M  R, y' j) f* a( ]2、再加入煮软的凤爪，继续翻炒。
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1 h" s7 C* L: B6 H& R, i. k3、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅即可。

xuhuang110

呃，看上去是不错，不过，不知道味道如何，手艺应该是厨师级的吧，不过，是不是楼主本人做的呀！？