X.O.醬牛排

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[原料/料]

牛排 2片(1/2斤)

味料ａ：黑胡椒醬1又1/2大匙

油 1/2大匙

沙拉油 1/3大匙

嫩粉 少

味料ｂ：xo醬1大匙

[制作流程]

(1)將牛排洗淨瀝干備用。

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(2)先將牛排加入味料腌制10分。

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(3)烤肉架洗后，放在碳火上，先刷上少沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，整肉的熟度)，即可刷上xo醬，盛起食用即可。

puffy680680

不行呀~~XO醬會將牛肉既味蓋\晒~~

hnimkfce

从来没有在家做过牛排给自已吃，今晚试做一下，成功\后和大家分享心得

wongok56

XO酱会將牛肉好吃。

lapa1015

這樣貌似太鹹了
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4 V8 W) X' A& H0 O5 x* Y! k5 C醃過的肉本身已經有調味了

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可以可以