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用料
7 ?) Z1 Z, q4 i8 o* }鸡蛋 两个
, S+ H ~6 a! u; [7 r胡萝卜 两小根+ k5 b5 G3 U- Q6 j# t* {9 D, ?
花生油 盐 酱油 胡椒粉 葱 姜 蒜 3 ]; R; A( u: {6 S( W$ ]5 C
做法
& Y+ L8 T: t/ r/ G1.胡萝卜洗净切片,鸡蛋打散4 t Q5 g0 U9 W5 {: [ g8 q% b4 I
2.炒锅内放油烧热,将鸡蛋炒熟后盛出待用
$ N0 a1 a8 D2 m' B1 O2 R3.锅内放少许油,烧热后下姜蒜末爆香,放入胡萝卜片翻炒$ ~6 `3 p( j& c4 |% K! M9 z$ e
4.放点胡椒粉和少许酱油调味
* T) Z' S1 u) j8 o5.加入炒好的鸡蛋炒匀9 i& g+ D% U4 y) u& d9 L
6.最后加盐和葱花炒匀即可 |
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