萝卜丝虾汤[9P]

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萝卜丝虾汤

4 q0 ~9 Y# D# t: ~* M- c食材
1 e2 K/ t  t% w# N主料150g海虾 300g青萝卜 配料适量油 适量盐30g园粉条 3g糖
制作步骤

  G" s9 O0 X; W& N制作步骤

1  这海虾是过春节准备的，因为太大，我只选了一只，洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好
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! J. W5 d) b6 h& U) S6 L6 p
  _1 M4 h  u  o0 F2  萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用
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3  锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟
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4  看到虾脑的红油都出来了，放入葱姜丝爆香

% ?. e/ Y. M, O5  闻到香味放入萝卜丝

  o2 x1 |5 C7 A) p# z3 \4 b2 d6  放入半勺盐
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9 ^9 @8 R/ m0 a6 }; }7  少许糖
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% L& o& {' A# Y, b& u! ~8  加入2大碗水，大火煮开

9  放入一包粉条

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; `' P4 M& Z- k6 I# p+ t小贴士
( h$ ~7 @, a  X7 O6 d0 j" e. P此菜汤汁鲜嫩。口感香浓，最后放点香菜更好

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