洋葱土豆薄饼的做法上班族10分钟美味早餐菜谱

yilaguan888

一、材料
1 Q4 d0 r: t, T3 m6 M% n4 v% S用到了：土豆、洋葱、大蒜、盐及各种调料粉

二、准备
1、土豆去皮刨丝
2、洋葱切粒粒、蒜切蒜花
5 I! b) _; X/ p; s3、洋葱，大蒜放到土豆丝里
4、放盐跟一点点辣椒粉，拌匀

5 C: g5 l! X6 ]) ?. M三、做法
1、放一勺油，晃下锅子，让油铺在锅底
2、下土豆丝（多少决定了土豆饼的薄厚哈，自己看着办），尽量放个圆乎乎的样子，开火

3、用铲子压平，小火慢慢煎
2 A: X6 Q4 `( x4、一面煎好，翻面
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5、撒各种自己喜欢的调料粉
2 U) s8 d, F$ W+ [8 ?' P0 N& m& M6、如果觉得要吃焦一点的可以再翻面多煎一会儿
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% i7 s& @. b) D5 A$ A+ C7、煎好的其中一个土豆饼，根据自己口味再加点调料粉

可以切开吃，也可以直接整个抱着啃，看你个人走神马路线的。。。
1 g% U9 P3 [# E: L( x提醒~

( K8 C1 M' J! v7 O" `7 T: h. k1、土豆丝多点煎出的土豆饼就厚一点，不然就薄点，我这次是走薄饼路线
1 Z9 R% q0 \) ^* x* b) J7 L2、放点洋葱碎会更香更好吃哦

" E9 ?0 f; k9 U# W3、大蒜可以用葱代替哈，我最近爱蒜花
4、煎土豆的时候，油不用放很多的

5、土豆饼翻面的时候，如果担心搞坏
" r# t0 v* E" H( n6 I
可以用个盘子倒扣在锅子里。。。然后翻面再扔锅里。。。你们的懂的.

spectrum0

很少看到还有这种内容的帖子，不错啊，收了学习下，以后试试看。多谢分享！

不放手

好吧进来看看，不吃洋葱的路过