乌鸡山药汤[6p]

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乌鸡山药汤


  `. P" y% D) v7 a. i, N+ e& G原料：
乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。
8 H: U% d; z5 Y5 K& O调料：
3 L# [- B. X# h葱、姜、盐、绍酒。

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做法：
1、先将枸杞洗净用清水泡一下；
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2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片；
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4 P" r! T& E1 n9 c3、锅内做水乌鸡凉水下锅；
; e/ B0 H, i0 Q6 m% N4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用；
; e. A# f. Q1 N2 c0 H5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡；6、大火烧开，关小火盖上盖焖45分钟；
7、放入山药块，煮15分钟；8、再放入胡萝卜，煮5分钟；
8 A& G" ]& F! p, i) B  o) x& |9、最后放入枸杞；10、关小火焖5分钟，即可出锅。


适合人群及适用量：适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。
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温馨提示：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。

najfcjis@sharkl

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shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了