榛蘑炖小鸡

sese117

材料:
公鸡一只，干榛蘑250克，盐10克，酱油，白糖20克，大料两粒，jiang片，葱花，蒜片
4 m+ w- `( E* m& b9 `做法:
/ i' E+ p2 T. w0 C! @+ `1.将放入开水内紧一下。
: l7 H: ^, v. [  A' V* i6 Z3 s; o2.如果是干蘑用水泡开。
: ^9 z4 D% e5 M) a/ O0 a3.锅内热油加入白糖熬出焦糖色，加入鸡肉翻炒一下，加入葱、蒜片轻炒。
9 D/ }/ a- W5 q0 L) t7 @$ D% ~- u4.添水，开锅后加入榛蘑。
5.转小火熬三个小时以上。
6.撇去沫子，如果嫌油大，把油再撇掉一些。
榛蘑营养分析：
; L/ b  y4 H. U  o; B; q0 h1 {榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。
小诀窍:
% X$ T3 X! O7 W0 ?, p我做的这个鸡汤还是很简单的，只需加点给鸡汤提味就可以了，这个鸡汤就足以让你喝掉好几碗了，小金TX捧着我家特大号的碗居然喝掉两碗，让我们大跌眼镜~！

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了