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kelon6188

[paragraph]兔肉炖宁/b]
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9 ]# v  [2 @  s/ r　　：旺气血、健筋骨
　　人常感到下肢重、腿痹。兔肉炖有旺气血、健筋骨之功效，是此家庭生撗之一。
　　兔肉嫩、味香、箄け富，近年在市十分走俏。箄晑家研究，吃兔肉具有美容、益智、健康葛保健作用。兔肉最大特是固醇含量低于其他肉，含有丰富的卵磷脂。
　　材料：兔肉600克、6、瘦肉100克、2、生姜5片。
' _8 A% p+ M/ ^! k$ p& B　　烹制：洗切段；兔肉洗，切；去皮甲，并把筒骨敲折；瘦肉洗，切。分湒沸水中稍片刻，再洗（即“水”），起油下姜与兔肉爆炒片刻，再兔肉洗。然后一起放炖盅，加入冷水1500毫升（6碗量），加鑶水炖2小，撇去面浮油便可。溏方下。

shenshi99908

看起来还蛮好吃的， 谢谢大大的分享了。