白灼基围虾[6P]

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白灼基围虾[6P]
主料
$ J1 b( I0 a" e9 D: J. |( o基围虾 (400克) 料酒 (4汤勺) 醋 (2汤勺) 蒜瓣 (4个) 食盐 (2克) 香油 (适量) 生抽 (2茶匙)
调料
无
8 E- w' z4 D: W0 \( `/ q+ c厨具
: S) _" t/ y! ~$ G/ g( J: y煮锅

, c6 k% s4 O9 S" E
% A% q: }$ x% J6 {+ J, s4 o1虾用清水洗净

% Y8 q5 h$ U( N# B4 f9 z  B" }2去虾线

5 @7 D  w3 o0 f0 N2 U2 O3去虾腿虾须
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  M  p( c$ v/ |# O4去虾头里面的赃物
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5料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃
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谢谢大侠的分享  太喜欢了

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不错，来学习一下！

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这虾很不错，又肥又嫩