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: k8 [8 W% |3 E. }" E% w. |0 `工艺：烤
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$ E% ?4 T8 {7 J" f* u0 p: d难度：初中水平
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, y: l8 l% U! Y2 h9 s- x9 s人数：4人份
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口味：奶香味% I5 q. `0 N* n
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准备时间：15分钟
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烹饪时间：<30分钟, B; e1 \7 f9 B0 o
e' `5 I6 J5 z/ L7 ?“我的双拼比萨，还是方形的，挑战必胜客的双拼，大家都认可，哈哈。”% U/ z+ a6 I/ i" D/ c; v
! [. |+ B3 t- f7 i) ]; e主料：高筋面粉150克; j# t! Q& |4 T! k( K9 g" k
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辅料：马苏里拉奶酪100克洋葱半个彩椒半个火腿80克牛肉粒80克番茄酱2汤匙5 u4 \! V6 o# @' e/ B: t6 O# }2 S
" s# Q/ m: i% Q1 v! O' p薄皮双拼比萨的做法 w+ n% a5 h' \8 c% a+ w. D
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1.此步骤用料步骤用时：5分钟 高筋面粉150克, x+ W. P6 P0 p: c
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150克面放水和好，放在托盘中铺平
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2.此步骤用料步骤用时：1分钟 番茄酱2汤匙
2 N# C- A. x. n6 [3 {4 G' y* M* W2 y! y7 ^( S3 r1 |% I
撒入番茄酱，涂抹均匀
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) [5 F2 j3 K* K; k2 D3.此步骤用料步骤用时：1分钟 洋葱半个彩椒半个
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. U0 X: q( \* J) b撒入洋葱、彩椒打底) G& v* ?+ j. K6 T1 B Z
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4.此步骤用料步骤用时：1分钟 马苏里拉奶酪100克火腿80克牛肉粒80克) G: t, C, I3 c. R3 C4 [! H0 }8 A
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一边撒入火腿，一边撒入牛肉粒，形成双拼。最后撒上马苏里拉奶酪
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5.此步骤用料步骤用时：15分钟 高筋面粉150g7 B/ Y0 k2 d- K
5 i( V5 j& L+ V6 B2 n放入烤箱15分钟，等待出锅5 @3 D+ V2 O4 b# }! g6 L
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( x# k/ N9 Z! Y. _& B) }烹饪技巧: u( ?1 F$ z, _+ H1 y1 b& ~
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卖相很好看，味道很好吃，比萨做的很成功，大家都喜欢。( H1 M* B% l7 r" T5 F" h
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發表於 2015-7-26 08:55:26