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材料
! ~' L" G. Q, B干红枣160克,冰糖35克,水380ml,蜂蜜220ml7 {5 q0 t2 I$ ]/ I
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做法
% j) ` r) Y6 L8 t, ~- f5 c, A% W将红枣洗净,去核改刀
. F& Z! g/ y1 c9 I/ c0 F) v锅中放入改刀后的红枣,冰糖和水,大火煮沸后转小火继续熬煮" G1 \6 x/ a& P9 I% W! U8 g
煮到水分收的差不多时(20分钟左右),用勺子把红枣碾成泥,然后关火,用滤网过滤9 P6 g5 O- u; l; [3 w; j
将过滤好的茶放凉,然后到入蜂蜜,搅拌均匀后放入密封罐中即可
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# I& a' Q: P, ~3 E. v. \小诀窍
+ v+ I8 m8 f' W" z冰糖的量依据个人口味可以调整的,我不喜欢太甜,所以放的少些
0 X; N! P8 [! ~; c蜂蜜一定要等到茶凉后再到入,否则会破坏蜂蜜的营养成分# V: }# r8 G' [ \5 Q+ G
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