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材料8 ^8 L2 [: ]* B9 E4 f: a% _; g
南瓜，糯米粉，油( {: m7 z1 n) ]: T
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做法# _, m% y) V9 d
1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾凉后捣烂，挤去水分。" M- r" R9 U8 F: Z1 W9 m
2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例，就是看着加，觉得差不多就行了。( n) c& k: v1 e
3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅，搓成圆球就行了（包的时候我在手上沾了一点点油，不粘手）。4 [6 E5 m0 ?! C5 [7 Q
4.这一步可以省略：用保鲜膜定一下型。
) Q4 v+ I8 p l/ I' U% D2 E% b5.然后上锅蒸一会就可以了，因为糯米粉是生的，所以得把它弄熟了。* ]' d0 `- U$ I) K0 P
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發表於 2015-8-7 16:42:17