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+ ~: p4 }/ Z! M+ S具体制作方法：
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. p( Z+ W% E' P/ P4 v1、大白菜一棵，切下白菜帮，用手掰开，用刀切成自己认为合适的大小。
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2、用水洗净，沥干水分，备用。
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3、肥肉适量切成片，放入锅中，加适量的水，大火煮熟，再转小火熬出猪油。8 Z( i6 H+ J z4 v) }9 w2 b, Z
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3 w9 ~3 |3 b( P3 W0 N4、倒入适量的剁辣椒，小火煸炒，炒干剁辣椒的水份，炒出香气。$ r1 }5 g) _! U" }2 P& O
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5、倒入白菜帮，大火翻炒，白菜帮变色，加适量的鸡精，不要加盐，剁辣椒咸，继续翻炒至白菜帮变软，即可起锅。
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發表於 2016-4-9 21:11:04