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沙姜捞猪肚材料:熟猪肚:半个沙姜:4块香葱:2条香菜:适量
. z% ?$ y) {5 T- Y. ~, O5 G7 T调味料 D" _* v9 U: U' u% D" C# z
酱油膏:1大匙生抽:1大匙素蚝油:1大匙番茄酱:2大匙麻油:1大匙红油:适量6 c& V% k& ?! T6 G: u) i& q
乌醋:1大匙香醋:3大匙白砂糖:1小茶匙盐:适量(我没加感觉够咸); c/ Q; u: ^- {
沙姜捞猪肚的做法9 G: S8 n9 Y0 C+ r, i3 B/ a$ k
1:猪肚切条装盘备用1 V; r. }' I2 V! v
2:香葱、香菜切段放在1上9 U5 A3 v2 m; V" o6 K$ v
3:沙姜切碎装入容器再加入所有调味料拌匀 {' M* {! G7 B0 w3 ?) N2 W' B0 n
4:将3淋在猪肚上拌匀即可食用4 l& [9 v% ?1 i7 R! h2 o
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