圆白菜炒粉丝

cooldaddy

圆白菜炒粉丝材料：新鲜圆白菜、粉丝、红椒、花椒、大蒜、酱油、盐、蚝油

圆白菜炒粉丝的做法
1、圆白菜洗净切丝备用、其他配料切好备用
2、碗中放入一勺蚝油，加入盐和酱油兑一碗料汁
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3、粉丝入开水中烫软切段备用
4、热油爆香花椒、蒜末和红椒
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5、下入圆白菜炒软
7 I4 a9 f4 B  e3 V0 @5 P2 T' h8 s. d6、加入粉丝后淋入调好的汁充分拌匀即可

圆白菜炒粉丝做法小贴士
1 C& T# W- U' r+ N9 x0 J1、粉丝可以提前一小时用温水泡软，如果来不及泡炒之前就入开水中烫一下变软
2、提前把汁调好炒起来不容易慌乱而且味道容易均匀
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